喝蔬菜汁比吃蔬菜更健康？丨中新真探

2025-01-26 16:38:41 来源：中国新闻网作者：刘阳禾责任编辑：刘阳禾 2025年01月26日 16:38　来源：中国新闻网大字体小字体分享到：

　　中新网1月26日电相比完整蔬菜，喝蔬蔬菜汁在榨汁过程中会丢失膳食纤维、菜汁不溶性维生素和多酚等营养素。比吃郑州市某某涂装工程厂蔬菜汁还因液体状态缺少咀嚼，蔬菜胃排空快，更健难以提供持久饱腹感，康丨可能诱发过量进食。中新真探相比之下，喝蔬直接吃蔬菜能完整保留营养，菜汁郑州市某某涂装工程厂还能通过咀嚼增加饱腹感和促进消化。比吃(来源：@科学辟谣中国新闻网微博)